家常青椒土豆片的做法，家常青椒土豆片怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

家常青椒土豆片的做法步骤

• 1、准备要用的菜，青椒和土豆切片

• 2、放油，放葱和少许蒜炝锅

• 3、炝出香味放青椒

• 4、翻炒几下，放面酱翻炒

• 5、放土豆翻炒，记得倒水呀

• 6、翻炒熟了，倒蚝油

• 7、放盐，放香油，

• 8、临出锅放生蒜

• 9、翻炒均匀，出锅

小窍门

放完面酱，翻炒几下，马上放土豆加水，要快，不然容易糊锅，调味料要按顺序放哦