尖椒爆炒猪肠的做法，尖椒爆炒猪肠怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

尖椒爆炒猪肠的做法步骤

• 1、尖椒，芹菜，洗净改刀，小黄姜切丝备用。

• 2、提前卤好的猪大肠切好。

• 3、热锅下油爆炒姜丝和猪肠。

• 4、放入尖椒翻炒。

• 5、尖椒断生后加入芹菜段翻炒。

• 6、最后加少许鸡精提鲜即可，猪肠在卤的时候已经有咸味了，所以没有再加盐。

• 7、成品。

• 8、成品。