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雪菜茭白煮鸭血的做法,雪菜茭白煮鸭血怎么做

热菜2.31W
雪菜茭白煮鸭血的做法 雪菜茭白煮鸭血怎么做

食材明细

主料
  • 茭白 (175克)
  • 鸭血 (360克)
  • 雪菜 (80克)
辅料
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

雪菜茭白煮鸭血的做法步骤

  • 雪菜茭白煮鸭血的做法 雪菜茭白煮鸭血怎么做 第2张

    1、食材:茭白、鸭血、雪菜(已清洗切碎)

  • 雪菜茭白煮鸭血的做法 雪菜茭白煮鸭血怎么做 第3张

    2、将茭白剥壳清洗一下。

  • 雪菜茭白煮鸭血的做法 雪菜茭白煮鸭血怎么做 第4张

    3、放在案板上切成片,待用。

  • 雪菜茭白煮鸭血的做法 雪菜茭白煮鸭血怎么做 第5张

    4、将鸭血撕开包装,放在案板上切开。

  • 雪菜茭白煮鸭血的做法 雪菜茭白煮鸭血怎么做 第6张

    5、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和鸭血翻炒一下。

  • 雪菜茭白煮鸭血的做法 雪菜茭白煮鸭血怎么做 第7张

    6、接着,合入切好的雪菜,加适量的清水煮开至熟。

  • 雪菜茭白煮鸭血的做法 雪菜茭白煮鸭血怎么做 第8张

    7、然后,加适量的盐。

  • 雪菜茭白煮鸭血的做法 雪菜茭白煮鸭血怎么做 第9张

    8、加适量的味精。

  • 雪菜茭白煮鸭血的做法 雪菜茭白煮鸭血怎么做 第10张

    9、调味翻匀,即成。