水碌菜猪肉煲的做法，水碌菜猪肉煲怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煲 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

水碌菜猪肉煲的做法步骤

• 1、同事送了一扎自己做的水碌菜，洗净后切段。

• 2、五花肉一块。

• 3、切厚一点的块。

• 4、姜丝。

• 5、先把肥一点肉煎出油脂。

• 6、倒入瘦肉。

• 7、加入姜丝炒香。

• 8、倒入水碌菜翻炒。

• 9、加入盐，酱油，胡椒粉入味。

• 10、转至砂锅。

• 11、加适量的水煮开，转小火炖十五分钟。

• 12、时间到，关火即可。

• 13、成品。