宣威火腿炒茭白的做法，宣威火腿炒茭白怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

宣威火腿炒茭白的做法步骤

• 1、宣威火腿备用。

• 2、茭白洗净备用。

• 3、葱姜蒜和红辣椒备用。

• 4、火腿切片焯水入盘。

• 5、茭白切薄片备用。

• 6、葱姜蒜和红辣椒改刀装盘。

• 7、锅中入油烧热放入配料爆香。

• 8、放入火腿片煸炒出香味。

• 9、加入茭白片炒匀。

• 10、加入蚝油和五香粉调味。

• 11、炒至入味即可盛出装盘。

• 12、家常美味，请您品鉴。

• 13、成品图。

小窍门

火腿片焯一下水，炒制不用再放盐哦！祝您生活愉快！