烤箱烤鱼的做法,烤箱烤鱼怎么做
热菜1.86W
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
烤箱烤鱼的做法步骤
- 1、鲫鱼用黄酒,盐,姜。入味去腥
2、一刻钟后,将鱼取出,在鱼背上洒上海椒,花椒,孜然粉,在鱼背上刷色拉油
- 3、烤箱200度预热5分钟,将鱼放入200度烤10分钟。
- 4、用色拉油炒泡海椒,倒入少量水将藕放入在锅里煮。
- 5、10分钟后,将锅里的泡海椒煮藕倒在烤鱼上,在继续烤10分钟。
- 6、十分钟后将烤鱼取出,在鱼表面撒花椒粉,海椒粉,同时在锅里烧油少许,凌在表面。完成!
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