蚝味鸡仔煲的做法,蚝味鸡仔煲怎么做
“爱的味道故事:
【暖冬】
那年寒冬,她又加班熬了个通宵,回到家发现他还赖在床上。她忽然委屈起来,忍不住开始数落他。他沉默,起身去厨房端出一盆热乎乎的蚝味鸡仔煲,然后匆匆去上班,而她依然赌着气吃饭洗漱。当她盖上被子,感受到被窝里他残留的温度,才想起他刚才一直躺在她睡惯的那一边。温暖,就在这一刻融化了她的心。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蚝味鸡仔煲的做法步骤
1、准备食材。
2、将鸡用冷水洗净。
3、切块。
4、用少量油热锅,将鸡、葱、姜及调料放入锅内,大火翻炒至半熟。
5、倒入李锦记蚝油。
6、倒入李锦记天成一味特极鲜酱油。
7、转入砂锅,加水盖锅大火烧开后,小火焖20分钟后淋上李锦记纯香芝麻油即可。
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