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家常一锅出的做法 “下酒菜”家常一锅出 家常一锅出怎么做

热菜2.22W
家常一锅出的做法 “下酒菜”家常一锅出 家常一锅出怎么做

特色美食,一锅出美味家常菜肴,营养健康,简单易学!

食材明细

主料
  • 豆角 (适量)
  • (适量)
  • 土豆 (一个)
  • 面粉 (300克)
  • 玉米面粉 (50克)
  • 酵母 (3克)
  • (2克)
  • 温水 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 猪油 (适量)
  • 十三香 (适量)
  • (适量)
  • 小苏打 (少许)
  • 酱油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

家常一锅出的做法步骤

  • 家常一锅出的做法 “下酒菜”家常一锅出 家常一锅出怎么做 第2张

    1、成品图!

  • 家常一锅出的做法 “下酒菜”家常一锅出 家常一锅出怎么做 第3张

    2、准备好食材,改好刀备用!

  • 家常一锅出的做法 “下酒菜”家常一锅出 家常一锅出怎么做 第4张

    3、锅里适量猪油葱姜爆锅,肉炒熟,加入适量十三香,耗油酱油,倒入食材翻炒一会,豆角炒制油绿!

  • 家常一锅出的做法 “下酒菜”家常一锅出 家常一锅出怎么做 第5张

    4、加入适量水,盐,小苏打少许,大火炖制15分钟!

  • 家常一锅出的做法 “下酒菜”家常一锅出 家常一锅出怎么做 第6张

    5、300克面粉50克玉米面粉,3克酵母2克白糖温水稀释,面和好,醒发一会!

  • 家常一锅出的做法 “下酒菜”家常一锅出 家常一锅出怎么做 第7张

    6、用擀面杖开长方形面片,薄厚均匀,刷一层植物油!

  • 家常一锅出的做法 “下酒菜”家常一锅出 家常一锅出怎么做 第8张

    7、刷好植物油,撒适量干面粉,从一边叠起!

  • 家常一锅出的做法 “下酒菜”家常一锅出 家常一锅出怎么做 第9张

    8、用刀切小段!

  • 家常一锅出的做法 “下酒菜”家常一锅出 家常一锅出怎么做 第10张

    9、两个叠加一起!

  • 家常一锅出的做法 “下酒菜”家常一锅出 家常一锅出怎么做 第11张

    10、用筷子按压中间!

  • 家常一锅出的做法 “下酒菜”家常一锅出 家常一锅出怎么做 第12张

    11、全部做好,醒发一会!

  • 家常一锅出的做法 “下酒菜”家常一锅出 家常一锅出怎么做 第13张

    12、炖制菜15分钟时间到了,开锅把花卷依次摆好,剩下汤汁继续炖10分钟!

  • 家常一锅出的做法 “下酒菜”家常一锅出 家常一锅出怎么做 第14张

    13、熟了,花卷起锅先放入容器里!

  • 家常一锅出的做法 “下酒菜”家常一锅出 家常一锅出怎么做 第15张

    14、加入适量鸡精调味,出锅!

  • 家常一锅出的做法 “下酒菜”家常一锅出 家常一锅出怎么做 第16张

    15、成品图!