老干妈酱土豆片的做法，老干妈酱土豆片怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

老干妈酱土豆片的做法步骤

• 1、备好食材。

• 2、土豆去皮切片用水浸泡一会。

• 3、焯水2分钟。

• 4、油热下入姜碎炸香。

• 5、下入老干妈酱炸香。

• 6、倒入土豆片炒匀。

• 7、放入生抽、盐、鸡精炒匀。

• 8、放入蒜末焖一会。

• 9、撒上小米椒葱花。

• 10、盛出。