甜椒炒牛肉的做法，甜椒炒牛肉怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

甜椒炒牛肉的做法步骤

• 1、甜椒切条。

• 2、牛肉切片，加入盐，油，蚝油，料酒，淀粉拌匀腌制15分钟。

• 3、锅里热油倒入甜椒大火翻炒均匀，加些盐炒至断生铲起。

• 4、再倒入牛肉翻炒至变色，加入酱油翻炒上色。

• 5、倒入甜椒快速翻炒均匀即可。

• 6、出锅。