豆腐卷炒韭菜的做法 素鸡炒韭菜~豆腐卷炒韭菜 豆腐卷炒韭菜怎么做

“东北这边豆腐卷叫素鸡，这是一道不错的素菜哦，很有食欲的一道菜，蛋白多，多吃抵抗力也好，首先我很爱吃！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

豆腐卷炒韭菜的做法步骤

• 1、准备好食材，韭菜洗净

• 2、韭菜和素鸡（豆腐卷）切好备用

• 3、葱姜蒜切好备用

• 4、锅里放玉米油，油热放进葱姜蒜爆香

• 5、然后放进素鸡（豆腐卷）翻炒

• 6、然后放入适量的酱油继续翻炒，翻炒均匀盖盖子

• 7、炒2分钟的时候放进切好的韭菜，继续翻炒，放入适量的盐，炒炖香，翻炒均匀，然后放入适量味精翻炒均匀

• 8、然后关火，点入香油，装盘出锅！

• 9、很有食欲的一道菜，蛋白多，多吃抵抗力也好哦！

小窍门

简单好学，主要是省时间。适合上班族的一道省时菜哦。