潮汕豆瓣酱空心菜的做法，潮汕豆瓣酱空心菜怎么做

“这翠绿翠绿的看着就很有食欲，夏季燥热适合多吃青菜，今天就来做这道简单的潮汕豆瓣酱空心菜吧！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

潮汕豆瓣酱空心菜的做法步骤

• 1、起锅热油下蒜茸爆香。

• 2、然后下空心菜。

• 3、下豆瓣酱（下豆瓣酱是不需要下盐的）。

• 4、翻炒至空心菜变翠绿即可出锅装盘（不要炒太久，容易被黑而去也不脆）。