猪油渣炒萝卜丝的做法,猪油渣炒萝卜丝怎么做
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
猪油渣炒萝卜丝的做法步骤
1、萝卜洗净去皮。
2、切成萝卜丝。
3、锅中加入一勺猪油。
4、放入萝卜丝翻炒均匀。
5、之前熬制猪油剩下的猪油渣,加入猪油渣炒匀。
6、加点盐、生抽、糖调味,再稍微加点水盖上锅盖焖煮一会儿。
7、出锅前撒上葱花即可。
8、出锅装盘。
小窍门
猪油渣里含有大量的脂肪,所以肥胖的人、三高人群还是少吃为好。
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