虾蛄烧萝卜的做法,虾蛄烧萝卜怎么做
“这两天,我感冒发烧了,浑身酸痛、四肢无力,连发菜谱的战斗力也没有了,足足睡了两天。是我老公买的菜菜,他知道我和儿子喜欢吃虾蛄和萝卜,还有一些其他菜菜。这次将虾蛄和萝卜搭在一起做来吃吃,家常菜好味道!!!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
虾蛄烧萝卜的做法步骤
1、材料:萝卜(已洗净)、虾蛄(已清洗)、姜片、葱段
2、将已清洗的虾蛄用剪刀剪开,待用。
3、将已洗净的萝卜放在案板上切成滚刀块。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。
5、随后,加一些水煮开。
6、接着,合入虾蛄,搁入姜片,加点料酒。
7、翻动一下。
8、然后,加适量的生抽。
9、加适量的白糖。
10、加适量的盐。
11、调味煮开,煮至萝卜熟软。
12、最后,搁入葱段,即成。
13、出锅,装盘。
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