青菜米汤的做法 解暑消热的青菜米汤 青菜米汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青菜米汤的做法步骤

• 1、1、大米淘洗干净，放适量水煮米汤。

• 2、2、煮米汤时要经常搅动，这样米汤才浓稠。

• 3、3、青菜洗干净。

• 4、4、洗净的青菜去梗留叶切成段。

• 5、5、米汤煮好后过滤取汤。

• 6、6、炒锅上火，放入一小匙猪油。

• 7、7、油七成热后放青菜煸炒。

• 8、8、倒入滤好的米汤和枸杞煮至青菜熟粑。

• 9、9、放入盐、味精，撒上葱花即可出锅。

• 10、成品图