香菇豆干烧五花肉的做法,香菇豆干烧五花肉怎么做
“五花肉搭配香菇,豆干,花生米,不仅荤素搭配,而且营养更加丰富,咸香入味,妥妥的美味下饭神器!”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
香菇豆干烧五花肉的做法步骤
1、五花肉刮洗干净,切成约一厘米厚的块状,姜片备好。
2、香菇提前泡发好撕成小块备用。
3、花生提前泡发好备用。
4、香干备好。
5、锅内加热刷一层薄油,放入五花肉,姜片煎至两面金黄色,煎出多余油脂。
6、把食材放入电压力锅内,泡发香菇的水一同放入。
7、把煎好的五花肉平铺在上面,加入适量生抽,老抽,蚝油,盐。
8、启用电源,按肉类键操作即可。
9、时间到,香喷喷的五花肉已烧好,色泽好诱人😍。
10、成品图。
11、成品图。
小窍门
1、五花肉煎至两面金黄色,煎出多余油脂,一点也不油腻!
2、把五花肉平铺在上面(只需加约小半碗的水)
3、用电压力锅烹饪,肉质非常的酥香,不仅快捷,还无需看火!
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