虾仁芹菜炒莲藕的做法，虾仁芹菜炒莲藕怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

虾仁芹菜炒莲藕的做法步骤

• 1、食材：莲藕、虾仁（已清洗）、摘去叶子的芹菜。

• 2、在虾仁里加适量的料酒。

• 3、拌匀。

• 4、将摘去叶子的芹菜去根和莲藕一起清洗清洗，莲藕去皮。

• 5、放在案板上切成片。

• 6、将芹菜放在案板上切开。

• 7、起锅倒油烧热，下入莲藕翻炒翻炒。

• 8、接着，加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。

• 9、然后，合入切好的芹菜和虾仁翻炒翻炒。

• 10、最后，加适量的盐。

• 11、加适量的味精。（加不加味精自愿）

• 12、调味炒匀即成。