家常油面筋塞肉的做法，家常油面筋塞肉怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

家常油面筋塞肉的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、葱姜切好。

• 3、猪肉放绞肉机搅碎，放葱姜、蚝油、生抽、盐、胡椒粉、花椒水、芝麻油。

• 4、搅拌均匀。

• 5、面筋在上面扣一个孔，里面按压几下，这样肉馅放的多一些。

• 6、这样肉馅全部放入油面筋。

• 7、准备好葱、姜、大料。

• 8、蚝油、生抽、白糖。

• 9、准备好蒜苗。

• 10、面筋放入锅内，放葱、姜、大料，倒入料汁，加入适量清水。

• 11、烧开转小火，盖上锅盖烧15分钟。

• 12、汤汁多开大火收汁。

• 13、油面筋出锅，撒蒜苗。

• 14、美味好吃。