花菜的做法 【花菜新做法】菜花还在炒着吃?这样做,孩子特爱吃又容易消化 花菜怎么做
“对于花菜,传统的做法无非就是炒菜花、干锅菜花等,但是这种做法很多小朋友都不爱吃,而且块头大,孩子吃饭一般都是囫囵吞枣,块太大不太容易消化,不太适合脾胃功能不强的孩子们。小圃君今天给大家分享一种五珍粉花菜饼,味道鲜美,浓浓的蔬菜香,对于不爱吃菜的宝宝,把菜花和青菜这样做,孩子就不会拒绝青菜了,这款菜饼中加入了健脾养胃去湿气的五珍粉,调理孩子脾胃的同时还解决了孩子不吃菜挑食的小毛病,更重要的是非常省时间,十分钟足够了,对于早起上学的宝宝一杯五珍粉加上这款花菜饼,营养又暖胃,妈妈还省心,真的是非常适合。一起来看看详细做法吧~~~”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烙 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
花菜的做法步骤
1、首先准备一颗新鲜的花菜,根据自己家吃饭的人数用刀切下一些,洗净,如果是给宝宝吃,最好切的碎一些,这样孩子吃起来更好消化。切碎的菜花放入盆中,放2个鸡蛋(小圃家宝宝不太吃鸡蛋,每次都要通过这样的方式,哎~~~每位妈妈对宝宝都是真爱啊~~~哈哈)
2、适量的青菜(菠菜、白菜、芹菜等都可以,主要是为了让宝宝吃菜)切碎,放入盆中,然后放入适量的盐、胡椒粉。
3、接着放入适量的面粉(不要太多)和一包五珍粉,搅拌均匀即可。
4、电饼铛中刷一层薄油,也可用平底锅代替。
5、锅热后,把做好的菜花糊糊倒入饼铛中,用木铲摊平。
6、如果饼比较厚,要来回翻几次哦(小圃比较赶时间,做的饼大一些,有时间的妈妈可以做成圆圆的小饼)。
7、做好的五珍粉菜花饼切成小块,摆入盘中就可以吃喽!再配上一杯五珍粉粥,暖身有暖心的早餐就做好了,省时间又营养丰富。
小窍门
饼的大小,大家可以自行决定哦,电饼铛或者平底锅都可以的,喜欢的朋友关注一下小圃哦,小圃会陆续更新食谱的,都是家常实用的哈
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