蜂蜜的甜度,你知道吗
对于喜欢吃甜食的小伙伴来说,蜂蜜是最好的选择。蜂蜜的甜度不像其他的甜食的甜度一样让人感到腻。蜂蜜还有许多的药用价值,比如说可以生津止渴,美容养颜。蜂蜜的原料主要是花蜜和蜜蜂的分泌物,蜂蜜当中含有大量的葡萄糖、果糖、维生素和各类的矿物质。今天小编就向大家介绍一下蜂蜜的甜度。
一、蜂蜜的甜度
1.蜂蜜的甜度要比白糖的甜度要多很多,差不多是白糖的1.3倍。
2.蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,所以在大部分上蜂蜜的甜度是由果糖的葡萄糖决定的。
3.如果说蜂蜜的甜度为100,那么,果糖的甜度就是90,葡萄糖的甜度就是10。
4.蜂蜜的甜度还和蜜蜂的品种有关系,有点蜜蜂造出来来的蜜特别的甜但是有的蜂蜜造出来的蜂蜜就不会那么的甜。
二、蜂蜜的做法
蜂蜜鸡翅
1.需要准备适量的蜂蜜、鸡翅、奥尔良烤肉料、花椒、小米辣、食盐、柠檬。
2.烤肉料和清水按照1:1的比例放入碗中进行搅拌。小米辣剁碎备用。
3.买回来的鸡翅用清水清洗干净并用小刀在鸡翅上划两刀。在鸡翅中放入花椒、小米辣和食盐,腌制入味。
4.在鸡翅中倒入准备好的调料,在挤入一点柠檬汁,用筷子搅拌一下。盖上保鲜膜腌制一下。
5.用准备好的竹签把鸡翅穿起来,在在鸡翅上刷上一层蜂蜜。
6.烤箱进行预热,然后把鸡翅放到烤箱进行烤制就可以了。
蜂蜜雪梨
1.准备好适量的雪梨、蜂蜜、枸杞。
2.雪梨用清水清洗干净,把带把的那一头切开,把雪梨中间的核去掉。倒入适量的蜂蜜,注意不要把果肉挖去得太多,挖去太多的话会使蜂蜜露出来。
3.把准备好的雪梨放入蒸锅里面去蒸,差不多一个小时左右就可以出锅食用了。
蜂蜜的甜度在上面的文章中已经简单的为大家做了一下介绍,希望会对大家有所帮助。适量的食用蜂蜜能够在一定程度上改进血液当中的成分,还能够促进肝细胞的再生。蜂蜜能够医治中度的皮肤损伤,如果你被小火烫伤,可以在烫伤处抹一点蜂蜜。
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