婴儿营养食谱
天气四季变幻,各种季节各种传染病多发。这时,妈妈要注意对宝宝的护理,尤其是在饮食上。营养均衡可以提高宝宝的抵抗力,让宝宝免受疾病的困扰。在此,推荐几种对宝宝非常棒的食谱给妈妈们,这份婴儿营养食谱希望对您有帮助。
婴儿营养食谱
1、八宝莲子羹
所有材料除萄葡干之后洗净浸泡4小时或更久。 将浸泡后的食材倒入锅中煮至食材开花,倒入洗净的葡萄干,并搅散煮上5分钟。可依个人口味调入冰糖,关火即可。
2、蜜豆酸奶
红豆用清水浸泡4小时。加没过豆子的水,大火煮沸后,换水继续煮沸后保持小火焖煮约30分钟。 加入白糖搅拌,继续焖煮至水干,豆子开花为止,放凉后拌入酸奶中食用即可。
3、口蘑蛋黄泥
鸡蛋煮熟;口蘑洗净煮熟。剥去蛋清,把蛋黄压成碎;熟口蘑剁碎。蛋黄加入口蘑泥中一起搅拌匀即可。
4、酸奶红薯泥
红薯洗净去皮切成小块,上锅蒸熟,捣成红薯泥在红薯泥上淋上酸奶即可。
5、包菜肉糜卷
肉糜加料酒、淀粉、蛋清拌匀后搅拌上劲;包菜滚水中加少量盐和油焯15秒,捞出沥水备用。取一片包菜,放入适量肉糜卷好,摆放在盘子里,放入蒸锅蒸8分钟左右。蒸菜时的汤汁倒入炒锅,倒入生抽和小半碗水淀粉勾成芡,淋到包菜卷上即可。
6、蒸梨汁肉丸
梨、胡萝卜洗净去皮切成小细丁、猪肉剁成肉糜,放入容器中,加入料酒、淀粉、酱油、糖、盐搅拌上劲。 取适量大小的肉馅搓成肉丸,放在盘中,大火蒸10分钟左右即可。
7、鸡丝青菜面片汤
馄饨皮改刀切小片;青菜洗净切小段;鸡胸肉放入锅中加入料酒煮熟,放凉后撕成鸡丝。锅中适量清水烧开,放入面片。再次煮开,加入盐,搅匀;依次加入青菜、鸡丝,用勺子推散,煮至青菜变软即可。
8、美味南瓜饼
南瓜去皮去籽切薄片放微波炉高火叮5分钟打熟。打熟的南瓜放凉后按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,和成南瓜面团 把面团滚成长条,分成若干小剂子,取一个剂子,用手按压成饼,红豆煮熟后加糖搅打成泥再炒成红豆沙,挖一勺红豆沙放在面饼上包成团子装,再按成小饼状。做好的南瓜饼坯,放入面包糠中,使其粘满面包糠;锅中适量油烧热,中小火煎至两面金黄即可。
这么多赏心悦目的美食,爸爸妈妈们赶快去试试婴儿营养食谱吧,宝宝的健康永远是爸妈们最关心的问题,宝宝生病了最心疼的还是爸妈,都说病从口入,所以一定要注意饮食,随季节的变换,宝宝的营养食谱也要随之变换,爸爸妈妈们不可马虎哦!
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