产后吃什么排毒
受到中国传统习惯的影响,产妇在坐月子的时候是不适宜吃一些生冷的食物的,所以,有些产妇甚至连水果也都不敢吃,其实产妇在坐月子的时候是可以适当的吃一些水果的,由于在生产之后,产妇需大量的营养物质来有助于身体的恢复,并且还具备排毒养颜的作用,那么,产后吃什么排毒?
产后吃什么排毒
一、醋熘白菜
原料
白菜心400克,胡萝卜20克,海米15克,植物油、花椒、醋、白糖、精盐、淀粉、香油、鸡精、姜丝各适量。
做法
1、将白菜心切成片,胡萝卜切片,海米用水泡发好。
2、炒锅加底油,开水烧热,放花椒炸一下捞出。
3、放入胡萝卜片、海米、姜丝、白菜片适度煸炒。
4、加醋稍焖炖3分钟,放白糖,加少许水,加盐、鸡精搅拌均匀。
5、最后加湿淀粉勾芡,淋上香油出锅即可。
营养功效
白菜不公可以补充胡萝卜素和维生素C,而且含钙量相当于半杯牛奶的含量,是亮白肌肤的法宝。
二、莲藕烧胡萝卜
原料
山药200克,胡萝卜40克,莲藕30克,冬菇50克,豌豆30克,葱末、高汤、酱油、盐各适量。
做法
1、山药切成块状,胡萝卜、藕切片,冬菇每个从中间切开,油热后用葱末炝锅,将上述材料倒入锅中煸炒。
2、加入高汤及调味料,煮熟即可。
营养功效
莲藕是有助瘦身的佳品,含有丰富的维生素C和膳食纤维,帮助身体将毒素和宿便排出体外。
三、西芹炒腰果
原料
腰果50克,西芹80克,胡萝卜、熟花生、酱油、鸡精、盐各适量。
做法
1、将西芹用开水焯好,捞出切段,胡萝卜切片备用,油热后加入腰果翻炒,至腰果变金黄色时放西芹段、胡萝卜片、熟花生同炒。
2、炒匀后放酱油、鸡精、精盐翻炒几下出锅即可。
营养功效
西芹自然不用说,是健康菜品,腰果含有蛋白质,而且具有催乳的效果。
四、地瓜炒粟米
原料
地瓜100克,鲜玉米100克,枸杞20克,青椒40克,盐、鸡精各适量,植物油适量,淀粉1小匙。
做法
1、将地瓜去皮洗净,切丁,玉米焯后沥干,青椒切丁,将炒锅注油烧至六成热,放入地瓜丁炸硬,捞出来控油。
2、炒锅留底油烧热,下入青椒丁、玉米粒略炒,放入地瓜丁、高汤、枸杞、盐煸炒,最后加调料勾芡即可。
营养功效
地瓜的脂肪含量微乎其微,而且含有丰富的膳食纤维,是最受妈咪欢迎的减肥主食。
五、鲜虾芦笋
原料
鲜虾300克,芦笋400克,鸡汤适量,姜片、盐、鸡精、蚝油、淀粉各适量。
做法
1、将虾去壳洗净后加盐、鸡精、蚝油腌制15分钟。
2、芦笋切条,将鸡汤及姜煮沸,加入芦笋煮至汤干,取出放入碟中。
3、把虾仁、姜片爆香,再加入湿淀粉勾芡后浇在芦笋上即可。
营养功效
此道菜味道清淡、鲜美,是时候该解解馋了,而且可以补充妈咪每日所需的钙量。
产后吃什么排毒?通过上述内容的详细介绍,相信现在大家对于产妇月子中排毒养颜的食物应该已经有了更为进一步的了解和认识了吧,希望能对众多产妇有所帮助,在月子当中可以适当的吃一些,这样对于产妇身体的恢复也是有所帮助的。
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