小孩子补锌吃什么好呢
我们每个人都是由小孩子成长而成的,那么我们大家肯定都知道我们每个人都是由小孩子成长而成的,所以我们应该都知道处在小孩子时期的我们身体都是非常的脆弱。所以我们应该注意我们这个时期的饮食,今天我就给大家带来小孩子补锌吃什么好呢。
小孩子补锌吃什么好呢
1、芹菜炒猪肝
材料:芹菜、猪肝、葱、姜、蒜、油、盐等适量。
方法:把猪肝洗净切片,放在料酒里腌制十分钟,芹菜洗净切段,粗的芹菜可以切成菱形。锅内倒油,放入葱姜蒜炸锅,倒入猪肝和芹菜进行翻炒。九成熟的时候加入盐和味精等调料品,搅拌均匀后即可起锅。
温馨提示:猪肝可以换成红色的瘦肉或者各种动物的内脏,如鸡肝,鸡心,鸭肝等。
2、胡萝卜牡蛎汤
材料:胡萝卜,牡蛎、葱花、姜丝、油、盐等适量。
方法:把牡蛎肉和胡萝卜洗干净,切成小片,倒油后烧热,放水葱花和姜丝炸锅,然后倒入水,水烧开后倒入牡蛎和胡萝卜。如果宝宝喜欢吃烂一些的可以多煮一会,然后加入葱、姜、蒜等调味品。
温馨提示:牡蛎是含锌量特别高的食物,胡萝卜也是蔬菜中含锌量的佼佼者,补锌效果好。
3、花蛤蒸蛋
材料:花蛤蜊、鸡蛋、黄酒、盐、葱、虾米等适量。
方法:先把虾米切成碎末,然后放在黄酒里泡十分钟。洗净蛤蜊,浇上开水是贝壳开口。准备一个稍微大一些的蒸蛋器皿,打入鸡蛋,加入虾米和蛤蜊,放适量温水、葱花、盐、味精等。然后用大火蒸煮,鸡蛋结成膏状即可。
温馨提示:这款实物中虾米,蛤蜊和蛋黄中含有丰富的锌,这款食谱给宝宝补锌效果明显。
4、西兰花炒牛肉
材料:西兰花、牛肉、鸡蛋清、料酒、酱油、盐、油等适量。
方法:先把牛里脊肉洗干净切成块,用料酒和酱油腌制少许,再用蛋清搅拌均匀。西兰花洗净切成小块,茎部去皮切成片。锅里倒油炸锅,牛肉放进去翻炒到六七成熟,加入西兰花一起翻炒,出锅前加入调味品。
温馨提示:牛肉和西兰花这两个荤素搭配的食物,不用担心食物中的含锌量。
5、西兰花牛肉泥
原料:西兰花5朵、牛里脊肉100克、盐。
制作:西兰花去掉根部老皮,放入开水中烫2分钟,关火焖3分钟。牛柳一块,切成2厘米左右的块状,放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥。把西兰花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。把打成泥状的西兰花和牛肉再一起搅打均匀,并放少量的盐,上面可点缀胡萝卜丝。
基本上以上的食材都是我们生活中经常吃到的食物,只是我们只要将它们进行一个合理的搭配,那么它们就会对我们的身体产生一个非常好的作用,益处是非常大的,所以,小孩子补锌吃什么好我今天的回答就为大家回答到这里了。
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