鸡蛋青菜拌面的做法，鸡蛋青菜拌面怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡蛋青菜拌面的做法步骤

• 1、备好食材：如图。

• 2、青菜洗净备用。

• 3、茎和叶切碎，分开放。

• 4、料汁备用（刚好有夫妻肺片的汤汁）。

• 5、锅内加水烧开，放入面条加少许盐煮半分钟，捞出沥干加入少许油拌匀。

• 6、锅内加热放油，打入鸡蛋用筷子划散开来即可盛出备用。

• 7、锅内再次入少许油，下入青菜茎翻炒均匀。

• 8、放入叶子翻炒至断生。

• 9、加入适量料汁炒匀即可。

• 10、把炒好的鸡蛋青菜淋在面条上，拌匀即可开吃。

• 11、成品图。

• 12、成品图。

小窍门

料汁有咸味，盐的量酌情增减！