简易拌面做法的做法,简易拌面做法怎么做
“一种简易的干拌面的做法,好做,好吃,可长时间放置而不会粘在一起。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
简易拌面做法的做法步骤
- 1、选好自己喜欢吃的菜洗净切好,备好各种炒菜所需的原料工具。
- 2、按照自己的喜好炒好所选的菜尽量多一些菜汁方便后面的拌面。
- 3、大火煮好面条煮熟后面没有加热了。
- 4、乘热把面条捞出老倒入炒锅用筷子等尽量拌均匀。
- 5、天热的话就放置一下稍凉再吃(一般拌完后不会烫的)理论上拌好装在碗里就可以吃了哦...再不行微波一下也ok。
小窍门
1、味道因个人喜欢而放(轻重调味粉辣椒等等);
2、所有调味最好先加在炒锅中搅拌均匀再放入面条这样味道更均匀;
3、这个菜汁的味道一般要比单纯炒菜重一些因为放入的面条没味道...
4、最好放一些酱油要少这样菜和面条感觉都很好看让人有食欲;
5、煮熟的面条不用过冷水直接拌就行如果天热的话,可以考虑过水但是感觉过水后的面没面的那种粘的感觉了;(不是那种面水分得很清的状态)
6、你有两个锅的话煮面炒菜一起来省时效果好。
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