茼蒿炒蝴蝶面的做法，茼蒿炒蝴蝶面怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茼蒿炒蝴蝶面的做法步骤

• 1、食材：蝴蝶面、茼蒿（已清洗切段）、蒜（已拍碎）。

• 2、将蝴蝶面下入沸水中焯开2分钟后捞出。

• 3、用清水过凉。

• 4、起锅倒油烧热，下入蒜炒香。

• 5、接着，合入茼蒿翻炒翻炒。

• 6、然后，合入过凉好的蝴蝶面翻炒翻炒。

• 7、最后，加适量的盐。

• 8、加适量的味精。

• 9、调味炒匀即成。