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麻酱蒲公英塔的做法,麻酱蒲公英塔怎么做

凉菜2.86W
麻酱蒲公英塔的做法 麻酱蒲公英塔怎么做

蒲公英又称尿床草,对于利尿可是有非常好的效果,它具有丰富的维生素A和C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用,另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效,根则具有消炎作用,可以治疗胆结石、风湿,不过在没有专业医师指导下还是不要擅自使用为佳,花朵煎成药汁可以去除雀斑,可说是非常有用的一种香药草,新鲜蒲公英要选择叶片干净、略带香气者,干燥蒲公英则选颜色灰绿、无杂质、干燥者。
蒲公英用途:
1,清热解毒,消肿散结:主治热毒疮痈。
a.实火热毒上攻,目赤咽肿,口舌生疮。
b.热毒疮疡,乳痈肿痛,疔毒内攻。
c.肺痈咳吐脓血,肠痈腹痛发热。
2,利湿:可治热淋涩痛,及湿热发黄。
蒲公英主治:治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疠,疔毒疮肿,急性结膜炎,感冒发热,急性扁桃体炎,急性
支气管炎、胃炎,肝炎,胆囊炎,尿路感染。

食材明细

主料
  • 蒲公英 (300g)
  • 大蒜 (少许)
辅料
  • 花生碎末 (少许)
  • 麻油 (少许)
  • (少许)
  • 鸡精 (少许)
  • 芝麻酱 (2大勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

麻酱蒲公英塔的做法步骤

  • 麻酱蒲公英塔的做法 麻酱蒲公英塔怎么做 第2张

    1、蒲公英摘洗干净

  • 麻酱蒲公英塔的做法 麻酱蒲公英塔怎么做 第3张

    2、放入开水中

  • 麻酱蒲公英塔的做法 麻酱蒲公英塔怎么做 第4张

    3、焯熟捞出

  • 麻酱蒲公英塔的做法 麻酱蒲公英塔怎么做 第5张

    4、放入凉开水中浸泡一下

  • 麻酱蒲公英塔的做法 麻酱蒲公英塔怎么做 第6张

    5、捞出挤干水分

  • 麻酱蒲公英塔的做法 麻酱蒲公英塔怎么做 第7张

    6、切几段

  • 麻酱蒲公英塔的做法 麻酱蒲公英塔怎么做 第8张

    7、放入小碗中压实

  • 麻酱蒲公英塔的做法 麻酱蒲公英塔怎么做 第9张

    8、倒扣入盘中

  • 麻酱蒲公英塔的做法 麻酱蒲公英塔怎么做 第10张

    9、大蒜去皮洗净加入盐、鸡精捣成蒜泥

  • 麻酱蒲公英塔的做法 麻酱蒲公英塔怎么做 第11张

    10、加入芝麻酱

  • 麻酱蒲公英塔的做法 麻酱蒲公英塔怎么做 第12张

    11、加入少许纯净水调开

  • 麻酱蒲公英塔的做法 麻酱蒲公英塔怎么做 第13张

    12、淋在蒲公英塔上,淋上麻油,撒上熟花生碎即可

  • 麻酱蒲公英塔的做法 麻酱蒲公英塔怎么做 第14张

    13、健康营养