五香花生米拌黄瓜的做法,五香花生米拌黄瓜怎么做
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
五香花生米拌黄瓜的做法步骤
1、将花生米,大料,葱段,姜片放入锅中,煮成五香花生米。
2、将黄瓜清洗干净,去皮,切成小丁,加入一点精盐,腌一会。
3、将红辣椒切丁,蒜切末待用。
4、将煮好的花生米捞出,趁热去皮。
5、将腌制好的黄瓜,去皮的花生米,红辣椒丁,蒜末放入一个大碗内,加入精盐,白糖,白醋,味精。
6、搅拌均匀,装盘即可。
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