胡萝卜丝拌豆苗的做法，胡萝卜丝拌豆苗怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

胡萝卜丝拌豆苗的做法步骤

• 1、二斤豆苗带根的，除掉根估计连半斤都没有多少了！

• 2、把苗子剪下来，洗干净备用！胡萝卜洗干净刨丝，蒜苗切丝！（发现忘拍照了）

• 3、锅里面水烧开加少量的盐，放入豆苗焯两分钟后，放入胡萝卜丝焯三十妙左右出锅，

• 4、过冷水后，捞出来控水

• 5、把豆苗放盆子里面，加干辣椒段，白糖，盐，味精，鸡精，生抽，香油，花椒油，香醋，锅里面倒胡麻油烧热，浇在干辣椒段上面！（豆苗必须加糖，不是有豆味呢）

• 6、最后加切好的蒜苗丝（只要蒜苗白根那一部分）

• 7、用手抓匀即可

• 8、拌好的豆苗

• 9、我的最爱👄

• 10、想吃吗😊