玉带鸽肉的做法,玉带鸽肉怎么做
“马沟芹菜,撕开就是一条条的,一般这边饭店都把它叫做玉带。一个吉祥如意的别名哦。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
玉带鸽肉的做法步骤
1、取芹菜。
2、洗净
3、撕成条。
4、切段。
5、洗净的胡萝卜打丝放进来。
6、煮开的王鸽竹荪汤。
7、把肉取下来。
8、鸽肉放蔬菜里,加食盐。
9、取香覃。
10、放香覃。
11、拌匀。
12、装盘。
13、成品。
小窍门
香覃自带辣味,放多了也挺辣的,按照我吃辣的程度,一匙刚刚好。
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