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凉拌笋丝的做法 家常菜之——凉拌笋丝 凉拌笋丝怎么做

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凉拌笋丝的做法 家常菜之——凉拌笋丝 凉拌笋丝怎么做

莴笋凉拌清脆爽口

食材明细

主料
  • 莴笋 (适量)
  • 萝卜 (适量)
  • 木耳 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

凉拌笋丝的做法步骤

  • 凉拌笋丝的做法 家常菜之——凉拌笋丝 凉拌笋丝怎么做 第2张

    1、准备食材。

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    2、莴笋切丝,越细越入味,(请忽略我的刀工)切好的丝用清水泡十分钟。

  • 凉拌笋丝的做法 家常菜之——凉拌笋丝 凉拌笋丝怎么做 第4张

    3、调汁:盐,白糖,醋,生抽,鸡精,葱花,姜丝,蒜泥,香油,一点温开水搅拌均匀。

  • 凉拌笋丝的做法 家常菜之——凉拌笋丝 凉拌笋丝怎么做 第5张

    4、把笋丝放入调好的汁中搅拌均匀,放入一点葱花。如果吃辣,就再放点辣椒粉,用热油浇上。

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    5、搅拌均匀就可以装盘了,简单方便的快手菜