鸡胸肉藜麦沙拉的做法,鸡胸肉藜麦沙拉怎么做
“当鸡胸肉遇上藜麦,居然能碰撞出这么新奇的味蕾!!!太好吃了”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡胸肉藜麦沙拉的做法步骤
1、根据食材的分量和重量,提前备好
2、鸡肉切成粒块
3、撒上盐、白胡椒粉,搅拌均匀,腌制3分钟
4、洋葱切小,辣椒和葱香菜切段,备用
5、热锅下油,放鸡肉,翻炒
6、加入蒜头、葱和香菜,再翻炒
7、放入洋葱,挤出柠檬汁
8、加入洗好的藜麦,还有30毫升水
9、煮好即可出锅享用
10、成品图。
小窍门
1、藜麦胆固醇为0,不含麸质,低脂,低热量,低升糖,对于三高人群是很好的食材选择。藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物,其均衡营养的特性,可防止营养过剩导致的肥胖。藜麦与其它健康食品搭配,可以起到意想不到的效果。很多名模为保持身材,对藜麦情有独钟。
2、鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
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