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滑蛋芝士三文治的做法 元气快手早餐 | 滑蛋芝士三文治 滑蛋芝士三文治怎么做

快手菜2.69W
滑蛋芝士三文治的做法 元气快手早餐 | 滑蛋芝士三文治 滑蛋芝士三文治怎么做

每天早起十分钟,来一份DIY早餐,给生活一份美美的仪式感,简简单单的一份三明治,又是元气满满一天~

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (2个)
  • 吐司 (4片)
辅料
  • 芝士 (2片)
  • 牛奶 (20g)
  • 黄油 (黄油)
调料
  • 现磨胡椒粉 (少许)
  • (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

滑蛋芝士三文治的做法步骤

  • 滑蛋芝士三文治的做法 元气快手早餐 | 滑蛋芝士三文治 滑蛋芝士三文治怎么做 第2张

    1、鸡蛋、牛奶、现磨胡椒粉、盐一并搅拌均匀。

  • 滑蛋芝士三文治的做法 元气快手早餐 | 滑蛋芝士三文治 滑蛋芝士三文治怎么做 第3张

    2、用少许黄油热锅,再倒入搅打好的蛋液,中小火慢慢滑炒至八分熟,关火备用。

  • 滑蛋芝士三文治的做法 元气快手早餐 | 滑蛋芝士三文治 滑蛋芝士三文治怎么做 第4张

    3、把吐司的厚边切掉。

  • 滑蛋芝士三文治的做法 元气快手早餐 | 滑蛋芝士三文治 滑蛋芝士三文治怎么做 第5张

    4、其中一片吐司放到三明治机的烤盘上,再把芝士片盖上。

  • 滑蛋芝士三文治的做法 元气快手早餐 | 滑蛋芝士三文治 滑蛋芝士三文治怎么做 第6张

    5、把炒好的鸡蛋铺在芝士片上。

  • 滑蛋芝士三文治的做法 元气快手早餐 | 滑蛋芝士三文治 滑蛋芝士三文治怎么做 第7张

    6、盖上另一片吐司,扣上盖子,加热2-3分钟即可。

  • 滑蛋芝士三文治的做法 元气快手早餐 | 滑蛋芝士三文治 滑蛋芝士三文治怎么做 第8张

    7、开吃。

小窍门

1、炒鸡蛋的时候一定要中小火哟,急火会影响色泽跟口感
2、文内的吐司是用柏翠Q7厨师机自制的基础奶香吐司,细腻柔软超好吃,详细做法可看前文哟;
3、文章出自@水怜忧。