贫血不能吃什么食物呢

相信有很多患有贫血的朋友在吃的方面会有点想了解的，想知道自己能吃什么，又不能吃什么，针对这个问题，小编特意详细做了“贫血不能吃什么食物呢”的解析，希望提出不能吃的东西对贫血患者有所帮助。健康的吃，是我们的追求。

一、贫血不能吃什么食物呢

1、不宜吃咖啡

贫血者最缺乏的元素就是铁元素,而咖啡中的酚类物质会与我们身体内的铁元素进行化学作用。

2、尽量少喝茶

同样,茶对铁吸收的抑制作用，是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质是十份难被吸收的.进而减少了我们人体内的血红蛋白的合成,使我们的贫血症状更加严重.有些茶道的朋友们经常聚一聚,我建议贫血者还是免了吧.

3、限制脂肪

我们平时大鱼大肉的,会抑制我们身体的造血功能的.　与此同时,过多的脂肪对贫血病人的消化和吸收也有一定的影响的.因此每天摄入脂肪量应不超过100克,一般以50克为宜,而且最好还是植物油.

4、不能喝牛奶

牛奶铁含量很低，而钙、磷含量较高，体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物，使体内铁量更显不足。

5、少食碱性食物

碱性的环境对吸收铁质非常不利于，缺乏胃酸也会影响食物中铁游离和转化，所以贫血的人一定要少吃碱性食物，比如馒头、荞麦面等。

6、不易消化的食物

此外，贫血患者往往同时存在消化功能紊乱，不易消化的食物尽量少吃，这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱，以及没有煮烂的各种肉类。

二、补血的食物

1、龙眼

晒干后即为桂圆，可以安神益气，补益气血，同时由于其含有维生素A、B族维生素和葡萄糖等，对养颜和延年益寿也有一定功效。

现推荐一款小米龙眼粥的食谱：将小米100克洗净，龙眼去皮去核30克洗净，然后一起放入煲中，加清水适量一同煮沸，水开后转为中火炖煮，在即将灭火之际加入适量红糖搅拌溶解即可。

经常食用此粥，可达补血、补虚健智之功。

2、阿胶

阿胶性平，入肝则可补血，入肾又可滋阴填精。阿胶含有丰富的胶原蛋白，可促进红细胞的合成，有明显的补血。止血疗效。同时，它还是女性养生养颜的佳品。

同样推荐一食谱：取东阿阿胶250g，加黄酒300ml，浸泡12天，然后加入冰糖或白沙糖、水各100ml，置于砂锅中隔水加热约23小时，待其全部溶化后取出即可。每日12次，每次服两匙。坚持饮用，可治疗血虚、补血。

3、益母草

据传武则天之所以80多岁依然容颜不老就是因为她经常使用由益母草制成的美容佳品。益母草与鸡蛋同煮，可补血调经。

益母草怎么吃补血又好吃呢?将益母草、皮蛋、枸杞、磨菇等一起炖煮，将是一款非常美味的汤品，有益肾活血及行经止痛之功;

另外将益母草、枸杞、香菇、红枣、鱼肚、姜等同煮，可以消肿活血、美白肌肤及养颜，是美女们不可不尝的一道靓汤哦。

4、黑木耳

黑木耳含有极其丰富的蛋白质、铁等营养素，能有效促进人体血细胞的合成，具有补血活血、滋阴润燥的功效。黑木耳其实凉拌的味道最好吃，而且营养又不会流失太多。

读了这篇文章后，大家都对贫血不能吃什么食物呢有所了解了，希望大家尽量在康复期间不要选择这些食物，可以吃点其他食物来代替，即使是嘴馋，都不要去吃，等到康复了，我们想怎么吃就怎么吃。健康，是我们一生的财富。