补脾食材有哪些
现代生活发展节奏越来越快,人们对身体越来越注重,但是人们对脾的了解和保健却是知之甚少。脾脏是机体最大的免疫器官,占全身淋巴组织总量的25%,含有大量的淋巴细胞和巨噬细胞,是机体细胞免疫的中心。因此呢,脾的保健对我们来说是非常重要的。那么今天小编就来给大家介绍一下,我们在日常生活中补脾食材有哪些。
一、补脾食材有哪些
1. 五谷杂粮
(1) 粳米
又名大米。味甘,性平,有健脾和胃,壮气力,强肌肉之功。用于脾虚烦闷,泄泻,消瘦,下痢。
(2) 玉米
又名包谷。味甘,性平。有补中健脾,除湿利尿之功。可用于泄泻,痢疾等病。
(3) 粟米
又名小米。味甘咸,性微寒。有补中益气,健脾益肾之功。用于脾肾不足所致的纳食少,烦渴,反胃呕吐及病后体弱等。
(4) 高粱
味甘,性平。有健脾益中,渗湿止痢之功。用于小儿消化不良,湿热吐泻下痢等。
(5) 糯米
又名江米。味甘,性温。有暖脾胃、补中益气之功。用于胃寒痛,消渴,自汗,便溏,腹泻。
(6) 小麦
味甘,性凉。有健脾养心益肾,除热止渴之功。用于口干咽燥,烦躁不安,食欲不振等。
(7) 大麦
味甘咸,性微寒。有益气健脾,止渴除烦之功。用于脾胃虚弱之消化不良,呕吐泄泻等。
(8) 甘薯
又名红薯。味甘,性平。有健脾胃,润便之功。用于形体消瘦,便秘等。
(9) 黄豆
味甘,性平。有健脾宽中,润燥之功。用于疳 积瘦弱,腹胀泻痢等症。
2. 肉蛋类
(1) 猪肉
味甘咸,性平。有滋养脏腑,补中益气,滑润肌肤之功。用于气血不足,病后体弱消瘦,血少津枯之便秘等。
(2) 猪肚
味甘,性温。有补虚损,健脾胃之效。用于虚劳瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小儿疳积等。
(3) 猪脾
味甘,性平。能健运脾胃。用于脾胃气虚引起的食欲不振,神疲乏力,腹胀,便溏之症。
(4) 牛肉
味甘,性平。有补脾胃,益气血,强筋骨之效。用于虚损消瘦,食少纳呆,脾虚水肿等。
(5) 牛肚
味甘,性平。有补脾胃,助消化,益气血之功效。用于脾胃虚弱所致的消化不良,气血不足的体质虚弱。
(6) 狗肉
味咸,性温。有补中益气,补肾助阳之功。用于脾胃虚寒,脘腹冷痛胀满,饮食减少之症。但一般不宜于春、夏服用。
(7) 鸡肉
味甘,性温。有温中益气,补精填髓之功。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻等病。
(8) 鸭肉
味甘咸,性平微寒。有滋阴养胃,补血之功。用于胃阴不足所致的厌食等症。但外感初起,或便溏、腹泻者不宜。
(9) 兔肉
味甘,性凉。有补脾益气之功。用于脾胃虚弱,饮食减少,体倦乏力,或消渴口干。注意脾胃虚寒者不宜服用。
3. 水产品类
(1) 鱼
味甘,性温。有补脾暖胃之功。用于虚损,少气乏力,饮食减少之症。
(2) 鲫鱼
味甘,性平。能益脾开胃,利水除湿。适用于脾胃虚弱,少食乏力,或呕吐、干哕。
人体营养物质的来源在于饮食,饮食物的消化吸收呢又全依靠脾的运化。脾虚会导致五谷的营养得不到转化,五脏六腑和四肢百骸就得不到濡养,会导致面色萎黄、精神疲惫、身倦乏力、食少乏味等一系列脾虚表现。所以,希望大家在日常生活中,了解补脾食材有哪些,多关注一些补脾的食材,为拥有一个好身体加把劲。
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