控制高血压的食物
高血压这种疾病经常发生在我们中年人的身上,但是随着现在人生活节奏的加快。我们总是喜欢食用一些快餐类的食物,这些食物都是含有高热量的食物,对于我们人体来说是有百害而无一利。那么我们今天就说一说控制高血压的食物。
控制高血压的食物
1、食醋降血压
醋酸对高血压有抑制作用,对预防心脏病、脑中风和肝病等也有一定的效果。
2、常吃芹菜
临床实验证实,芹菜确实能够起的比较明显的降压作用。这可能与芹菜的一种重要成分—芹菜素有关。临床上降压作用比较明显的蔬菜还有荠菜。实验表明,荠菜中所含有的胆碱等有减压的作用。
3、吃香蕉
香蕉中含有丰富的钾,适量的钾可以使血压维持在正常的水平。每天吃1—2根香蕉,有助于稳定血压。
4、常吃大蒜
每天吃2—3瓣大蒜,是降压最好的简易方法,大蒜可以帮助体内的一种酶的适当数量而避免出现高血压。
5、饮牛奶
牛奶中富含钙质,高血压与低钙有着密切的关系。长期饮用牛奶有稳定血压的作用。
6、纳豆
纳豆中含有的纳豆激酶具有溶解血栓的作用,对控制高血压很有帮助。
食疗方法
鸡汤鱼卷
原料:活鲤鱼250克,瘦猪肉30克,鸡蛋清、豌豆各10克,火腿8克,冬笋、鸡汤及调料适量。
做法:火腿、冬笋切丝;姜、瘦肉剁成末;淀粉水调;鱼去骨,片成长方形鱼片;肉末加酱油、半个蛋清和料酒、味精、姜末及湿淀粉搅拌成馅;剩下的蛋清与湿淀粉调成糊状,把鱼平放案板上,先抹上一层糊,再放上肉馅,把鱼片卷起来。将鸡汤旺火烧开,改小火,将鱼卷下入锅内汆一下,待鱼卷熟后,再把切好的火腿、冬笋和其他作料加入汤内,烧开即成。可滋阴润燥、清热利湿。
适合:高血压、冠心病、脑血管病、慢性肾炎、消化不良等。
家常公鸡
原料:嫩公鸡250克,芹菜75克,冬笋、辣椒、瘦肉汤及姜、豆瓣酱等调料适量。
做法:鸡肉切小块,水焯;芹菜切断,冬笋切丝,辣椒剁碎,姜取其末,淀粉调成湿粉备用。油加热,先煸鸡块至鸡肉变白,水分将干时,放进冬笋、豆瓣酱、姜等用大火急炒至九成熟,加入切好的芹菜,略炒一会儿,倒入调好的淀粉,随炒随搅至熟起锅即成。可温中补虚、降压安神。
适用:高血压、冠心病、营养不良、术后恢复期患者食用。
口蘑白菜
原料:白菜250克,干口蘑3克,调料适量。
做法:白菜切段,口蘑泡发。油烧热后,将白菜入锅炒至七成熟,再将口蘑、酱油、糖、盐入锅炒熟即成。可清热除烦、益胃气、降血脂。
适合:高血压、冠心病、牙龈出血者。
我上面的回答就是关于控制高血压的食物了。在上面的文章中我们介绍的内容中有蔬菜也有水果。主要将他们合在一起讲还是为了能够大家有个统一的认识,因为不管是蔬菜还是水果都是我们经常食用的食物,希望上面的内容对大家都有帮助。
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