甜椒怎么做
辣椒是我们都很喜欢吃的一种蔬菜,而且不同的辣椒做法也不同,比如红辣椒我们一般都是作为调味品来食用的,辣椒作为调味品是深受我们大家喜爱的,会让食物变得更加的美味,甜椒也是属于辣椒的一种,那甜椒怎么做呢。
甜椒怎么做
1、甜椒番茄炒蛋
做法:
(1)分别将西红柿、甜椒洗净切块。
(2)将鸡蛋炒熟,蒜切小片。
(3)底锅热油,爆蒜香,然后倒入西红柿炒至粘软。
(4)放入甜椒稍炒片刻,再倒入炒好的鸡蛋。
(5)出锅前加盐即可。
2、甜椒肉丝
材料:里脊肉300克,甜椒5个,黑木耳适量,淀粉适量,葱、姜适量,盐3克,糖适量,料酒10克,生抽20克,鸡精适量。
做法:
(1)准备好所有的食材,木耳提前泡发。
(2)里脊肉切丝加入盐,生抽,糖,鸡精,料酒,淀粉抓拌均匀腌制片刻。
(3)泡好的木耳洗净切丝,甜椒洗净切丝,葱姜切碎。
(4)炒锅到油烧热倒入肉丝翻炒。
(5)炒至肉丝变色坚挺盛出备用。
(6)锅中再加少许油爆香葱姜。
(7)倒入木耳和青椒翻炒。
(8)加入生抽和糖。
(9)再加少许盐翻炒均匀。
(10)把肉丝倒入混合翻炒。
(11)淋入适量的香油。
(12)翻炒均匀关火。
3、甜椒炒茄丝
材料:茄子1个、甜椒3个。
做法:
(1)茄子洗净切丝,用盐水浸泡待用,甜椒切丝。
(2)锅内油烧热,将茄丝沥干水分后放入煸炒至软盛出。
(3)将甜椒丝放入加少许盐煸炒一会儿,加入茄丝炒匀。
(4)最后加适量的盐调味,出锅装盘即成。茄子切好后放入盐水中浸泡可防止变色及减少吸油的量;做茄子放油要比平常炒菜多些,但切成丝的茄子没有切块的茄子那么吸油。
4、豆豉甜椒
材料:甜椒150克、豆豉25克,植物油、盐、白糖、醋、姜末各适量。
做法:
(1)将甜椒洗净,去蒂除籽,放入锅中煸至外皮起鼓泡,用勺子压扁,盛出。
(2)锅内留底油烧热,倒入煸好的甜椒,加入豆豉、盐、白糖、姜末稍炒,淋上醋即可。
5、土豆甜椒丝
材料:土豆、甜椒、食用油、盐、蒜末儿。
做法:
(1)土豆去皮后切成丝,用清水泡洗,沥干备用。
(2)甜椒洗净去子儿切成丝备用。
(3)食用油下锅炒香,下蒜末儿也一同炒香。
(4)倒入土豆丝、甜椒丝一起炒至变软,加盐调味即成。
6、甜椒炒香干
材料:香干6块,甜椒3个,葱适量,蒜适量,姜适量,盐适量,生抽10克,糖2克,香醋2克,香油适量。
做法:
(1)甜椒洗净切丝,香干切条,葱姜蒜切碎。
(2)炒锅倒油爆香炒葱姜蒜。
(3)倒入香干翻炒片刻。
(4)加入生抽炒均匀。
(5)在加入糖和盐继续。
(6)加入甜椒翻炒均匀。
(7)加入少许香醋翻炒均匀。
(8)再加入少许香油。
(9)翻炒均匀关火。
以上内容就是对甜椒怎么做的一些回答,甜椒一般我们是作为主要食材来食用的,它并不是属于调味料一类的,比如甜椒可以用来炒鸡蛋,并且吃起来也不辣,做出来也是非常的可口美味,那大家可以按照上面食谱介绍的来做出美味的甜椒。
-
土豆怎样吃能减肥,试试这几个方法
土豆是我们常见的食物,它含有大量的淀粉,能为我们提供很大的饱腹感,很多地区的人们拿它来当主食。土豆的做法也很多,可以用来炸薯片、炸薯条,做成土豆泥,或者搭配肉类一起炖煮等,都是非常美味的,可是吃土豆也能减肥,大家知道吗?土豆怎样吃能减肥呢,小编和大家一起来看看...
-
怎样才能减肥呢
减肥是我们现在女性最关心的一件事情了,到底怎样才能减肥呢,这个问题的关键就是我们如何合理的进行减肥,而不是通过不吃饭这种方法。一般不吃饭会导致我们的肠胃出现较大的问题。那么我们今天就说一下怎样才能减肥呢。怎样才能减肥呢1、燕麦燕麦是低热量食物,而且...
-
吃什么水果下火
上火的人是很多的东西都不可以吃的,常常上火因为疼痛说不出来话。这是正常的事情,那么,究竟吃什么水果下火呢?这也是很多人都想知道的问题。下面,小编就一起告诉大家上火的人应该吃哪些东西是可以下火而营养成分高的:吃什么水果下火1、西瓜味甘性寒,有清热解暑,泻火除...
-
宝宝吃什么头发长的快
拥有一头浓密黑亮的头发应该是许多人的梦想吧。长头发得从娃娃抓起,在宝宝时期补充好营养,以后长大了就可以少很多烦恼,少走很多弯路呢。那怎么才能让宝宝拥有浓密的秀发呢?下面,就让我们一起来看看宝宝吃什么头发长的快吧。宝宝吃什么头发长的快黑芝麻黑芝麻营养丰...