蜂蜜梨膏，自制蜂蜜梨膏

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食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

自制蜂蜜梨膏的做法步骤

• 1、梨洗净

• 2、红枣

• 3、百合

• 4、枸杞

• 5、红枣剪丝

• 6、梨擦成丝

• 7、把上述材料放进平底锅

• 8、把梨核也放进去

• 9、加入水

• 10、大火烧开，小火熬1小时

• 11、熬好凉一下

• 12、用纱布过滤一下，把剩余的残渣也挤干

• 13、过滤好的汤汁加冰糖继续小火熬

• 14、待汤汁冒鱼眼泡，颜色变深，就要不停的用勺子搅拌，防止粘锅，等到汤汁粘稠就可以着火了

• 15、凉一下

• 16、熬好的成品挂勺，能拉出糖线

• 17、成品