抹茶椰蓉麻糬小面包的做法,抹茶椰蓉麻糬小面包怎么做
“加了抹茶粉和椰蓉的麻糬小面包,多了抹茶特有的清香味,多了淡淡的椰香味,表皮脆里面Q弹的麻糬小面包,简单易做,成功率高。”
食材明细
抹茶椰蓉麻糬小面包的做法步骤
1、原料:麻糬面包粉、抹茶粉、牛奶、橄榄油、糖粉、椰蓉。
2、麻糬面包粉、椰蓉、糖粉、橄榄油倒入干净的盆中。
3、加入过筛的抹茶粉。
4、加入牛奶。
5、用刮刀搅拌至均匀、无干粉的状态。
6、将面团平均分成10份,揉成圆形放入烤盘,烤箱预热上火190度,下火180度。
7、预热完成,将烤盘放入烤箱,烤制26分钟,取出晾凉即可食用。
8、成品。
小窍门
1、烤箱的温度根据自家的烤箱特性设置。
2、配方中的糖粉量是刚刚甜,喜欢甜的可以多加些糖粉。
3、麻糬面包粉不用发酵,揉好可以直接入烤箱烘烤。
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