培根芝士焗饭的做法 【培根芝士焗饭】-----经典浓香美味 培根芝士焗饭怎么做
“焗,是一种制作工艺。相等于蒸、焖、烤、炸等,焗是用专用的焗炉烤制而成,相较于其他的制作手法,焗更能保留食物的原汁原味,更能挖掘食物的营养价值。这是一种西餐技艺。
焗饭,顾名思义是一种被浓香芝士覆盖着的一种食物,是芝士与米饭的完美结合。较适合年轻群体。与披萨、意面并列为西餐三大经典系列。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
培根芝士焗饭的做法步骤
1、准备好材料。
2、洋葱切丝,胡萝卜切小丁,玉米切粒,蘑菇切小片,培根切小,芦笋切小丁。
3、锅内加油,放入蘑菇,胡萝卜,玉米粒,芦笋,培根翻炒2分钟。
4、再加入洋葱翻炒1分钟。
5、调入盐炒匀关火。
6、加入煮好的米饭。
7、翻炒均匀。
8、出锅放入焗盘上。
9、上面洒满马苏里拉奶酪。最上面再加点玉米、胡萝卜、芦笋、蘑菇、培根装饰一下。
10、烤箱200度预热,上下火,中层,20分钟。(根据自家烤箱温度进行调整啦)。
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