金宝苹果的做法,金宝苹果怎么做
“英国流行的一款甜点,好吃不肥,怕长肉肉的你大可放心的享用吧😜做法简单,材料随手可得的。”
食材明细
- 果味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
金宝苹果的做法步骤
1、先来做酥粒:将20克砂糖,20克室温黄油,20克杏仁粉和20克低粉,抓捏成颗粒成酥粒。
2、苹果去皮切成小块。
3、上锅加入10克黄油加热融化,倒入25克红糖炒至糖溶化。
4、依次加入苹果、蔓越莓、香草精、肉桂粉、小火煮3分钟。(我没蔓越莓用提子干代替)
5、加入一勺水淀粉收汁关火。
6、将苹果装入烤碗。
7、洒上酥粒。预热好烤箱200度。
8、送入烤箱中层,用上下火200度烤15分钟左右至酥粒微金黄即可。
9、成品。
小窍门
没有香草精可省略。
-
香橙核桃蛋糕的做法,香橙核桃蛋糕怎么做
食材明细主料低粉(200克)辅料鸡蛋(2个)玉米油(100克)热水(120g)泡打粉(5g)核桃仁(50g)配料细砂糖(50克)盐(1g)橙味菓珍(25g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香橙核桃蛋糕的做法步骤1、核桃仁掰成小块,菓珍用热水冲泡放温。2、全蛋加糖、盐用打蛋器打匀,加入玉米油打至顺滑,加入...
-
中式小点的做法,中式小点怎么做
食材明细主料富强粉(200克)辅料水(55克)蛋黄液(适量)芝麻(少许)月饼(适量)配料猪油(60克)砂糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)未知(难度)中式小点的做法步骤1、水油皮材料混合,揉成光滑的水油皮面团。静置20分钟。油酥材料混合,揉成油酥面团。静置20分钟。2、把静置好的水油皮...
-
冰激凌泡芙的做法,冰激凌泡芙怎么做
食材明细主料低筋面粉(100克)鸡蛋(3个左右)蓝莓冰激凌(适量)巧克力冰激凌(适量)辅料水(160克)黄油(80克)配料糖(1小勺,约5ml)盐(1/2小勺,约2.5ml)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冰激凌泡芙的做法步骤1、水、盐、黄油(或色拉油)一起放入锅里,用中火加热并稍稍搅拌,使油脂分布均匀...
-
用锅烤蛋糕的做法,用锅烤蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋(5个)面粉(5勺)辅料白糖(5勺)花生油(少许)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)用锅烤蛋糕的做法步骤1、把鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋清打发至摩丝状加糖搅拌均匀。2、把蛋黄和面粉加到蛋白里搅拌均匀成下面的糊状。3、锅里加少许花生油模具一起下锅180度火力热...