超快手麻薯的做法，超快手麻薯怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

超快手麻薯的做法步骤

• 1、麻薯预拌粉倒入盆中加入牛奶和鸡蛋搅拌均匀，注意要用硅胶铲翻拌因为会很粘手，翻拌至无干粉即可

• 2、加入融化的黄油继续用硅胶铲翻拌至麻薯面团鱼黄油完全融合，直到变成光滑的不黏手的面团即可

• 3、加入蔓越莓干翻拌均匀，也可以是其它你喜欢的食材比如核桃碎、葡萄干等

• 4、把面团分成20克左右的小面团，并用手将其滚圆

• 5、依次做好所有面团后放在烤盘上静置20分钟，这一步很重要，只有静置足够的时间才能保证成品不塌陷，另外麻薯之间要留出足够的空间，因为在烤制过程中麻薯会膨胀变大

• 6、烤箱180度预热十分钟再烤20分钟左右即可，成品还不错哦

• 7、内部组织也很好，一点没有塌陷，咬一口真的好吃的不得了

• 8、再配上一杯咖啡是不是更美，完美下午茶轻松搞定

小窍门

麻薯包不塌陷的秘诀就在于静置这一步，静置很重要，千万不要因为心急随意缩短时间哦
烤箱的实际温度要根据自家烤箱的实际情况稍作调整