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酸奶盆栽的做法 不一样的美食——酸奶盆栽 酸奶盆栽怎么做

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酸奶盆栽的做法 不一样的美食——酸奶盆栽 酸奶盆栽怎么做

我对酸奶的喜爱超乎你想象可是对饼干又割舍不了何不合二为一,哈哈​所以就诞生出来这款酸奶盆栽每天吃一点酸奶对身体很好哦~

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (100g)
  • 黄油 (50g)
  • 细砂糖 (10g)
  • 蛋黄 (1个)
辅料
  • 酸奶 (一杯)
  • 消化饼干 (100g)
  • 其他 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

酸奶盆栽的做法步骤

  • 酸奶盆栽的做法 不一样的美食——酸奶盆栽 酸奶盆栽怎么做 第2张

    1、准备材料

  • 酸奶盆栽的做法 不一样的美食——酸奶盆栽 酸奶盆栽怎么做 第3张

    2、黄油软化加入过筛的低筋面粉和白砂糖用手捏成屑,加入蛋黄揉成面团,放冰箱冷藏1个小时

  • 酸奶盆栽的做法 不一样的美食——酸奶盆栽 酸奶盆栽怎么做 第4张

    3、冷藏后的面团先回温,然后擀成0.3cm的薄片,用圆形模具压出形状

  • 酸奶盆栽的做法 不一样的美食——酸奶盆栽 酸奶盆栽怎么做 第5张

    4、放入6连模具中弄整齐,然后在底部用叉子叉小洞,防止底部膨胀(这是我补拍烤好的图片)

  • 酸奶盆栽的做法 不一样的美食——酸奶盆栽 酸奶盆栽怎么做 第6张

    5、放入预热好的烤箱,上下火165度,烤25分钟,烤至金黄

  • 酸奶盆栽的做法 不一样的美食——酸奶盆栽 酸奶盆栽怎么做 第7张

    6、消化饼干用擀面杖压碎,待杯子冷却,底部放一层饼干碎

  • 酸奶盆栽的做法 不一样的美食——酸奶盆栽 酸奶盆栽怎么做 第8张

    7、然后再铺一层酸奶,重复两次

  • 酸奶盆栽的做法 不一样的美食——酸奶盆栽 酸奶盆栽怎么做 第9张

    8、最上一层是饼干铺面即可

  • 酸奶盆栽的做法 不一样的美食——酸奶盆栽 酸奶盆栽怎么做 第10张

    9、最后加一片薄荷叶在表面点缀