胡萝卜玫瑰花的做法，胡萝卜玫瑰花怎么做

“夏季是果蔬特别丰富的季节，练习用胡萝卜做玫瑰花，用来做餐盘装饰，会令美食更美。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

胡萝卜玫瑰花的做法步骤

• 1、胡萝卜削薄片儿。

• 2、放盐，放置10分钟以上。

• 3、清水冲洗，控水。

• 4、方法一：几片压摆，从一头卷起，注意两片接界的地方，要按住。

• 5、中间留空，两侧各插入半根牙签，从中间剪开。

• 6、两朵玫瑰花：将花瓣儿逐层往外翻好，让小花更漂亮。

• 7、方法二：每片胡萝卜片儿都先对折，再五片儿左右压摆好。

• 8、从一头卷起。

• 9、插半根牙签。

• 10、逐层翻开，将玫瑰花整理的更漂亮。

• 11、方法三：一片胡萝卜片儿先对折，再卷成花，呈十字扎入两根牙签。

• 12、每个方向再扎如一朵，整理花瓣，剪掉长出来的牙签，但也不要剪的太贴边，不小心会把花弄散。

• 13、一截葡萄枝为茎，让花儿开在其上，注意白的位置及适当隐藏牙签的影子。

• 14、换个方向，摆拍。

• 15、枝上又开出一朵，好美——想起这句名言。

• 16、做餐盘装饰用，多增色。

• 17、做餐盘装饰的样子。

• 18、做果盘装饰的样子。