千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

家庭版茭白炒肉丝怎么做又香又好吃

家庭版茭白炒肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

茭白 :3根

辅料

胡萝卜适量
油 :适量
老抽 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
绵白糖 :适量

具体步骤

家庭版茭白炒肉丝怎么做好吃又简单 第2张

1.准备主料

家庭版茭白炒肉丝怎么做好吃又简单 第3张

2.茭白切丝

家庭版茭白炒肉丝怎么做好吃又简单 第4张

3.锅中放入食用油,油温高放入茭白煸炒,煸炒至茭白变软

家庭版茭白炒肉丝怎么做好吃又简单 第5张

4.放入肉丝,胡萝卜丝一起煸炒

家庭版茭白炒肉丝怎么做好吃又简单 第6张

5.放入老抽,盐,糖,适量水,盖上锅盖,得到汤汁收干即可

烹饪技巧

肉丝提前半小时放入料酒,盐腌一下