好喝的青菜瘦肉疙瘩粥怎么做又香又好吃
小时候疙瘩汤是我们经常会吃的食物,但现在是比较少见了,我家小孩非常喜欢吃疙瘩汤,为了能让疙瘩汤的营养更丰富,我用青菜、瘦肉和面粉给她做青菜瘦肉疙瘩粥,青菜瘦肉疙瘩粥很合她的胃口,而且营养、口感、颜色都很好,喜欢喝疙瘩汤的朋友可以试试。
主料
普通面粉 :50青笋叶 :6根
精瘦肉 :1块
辅料
宝宝盐 :适量牛油果油 :适量
具体步骤
青笋叶洗净。
锅中加水煮开倒入青笋叶煮熟。
捞起切碎,瘦肉一块解冻。
猪瘦肉切末,冷水入锅滑开,煮沸腾以后撇去浮沫。
过滤备用。
煮青菜的水别倒掉,可以留着煮疙瘩。
先把肉末倒锅里煮。
准备面粉。
水龙头开到最小能滴水的状态,一滴一滴的用筷子搅拌成细小的疙瘩
疙瘩一点点倒入锅里搅拌开。
最后倒入煮好的青菜搅拌均匀,加一勺牛油果油,适量宝宝盐即可
成品
疙瘩一定要用水龙头滴水的状态一点点的搅拌面粉变成最小的疙瘩,疙瘩大了宝宝吃不了。
-
寿司的做法 红、黄、白、绿畅想曲 寿司怎么做
“喂?什么?什么,红、黄、白、绿。?原来就是寿司嘛。啊~~~对啦。我把他们分解一下拉。寿司、寿司。好久未见得寿司。家里买了一些日子的海苔已经快按捺不住啦。要是他能说话,肯定第一个想骂我忽略了这么久。正好。某日。是在想告别面条、炒菜的日子。锅里的剩米饭。...
-
甘露丝猪肉饼的做法,甘露丝猪肉饼怎么做
“营养及食用点评(1)每50克面含10克甘露丝,为高膳食纤维食品,抵消饼中用油的可能副作用,其健康意义比传统的肉饼大大提高。(2)具传统千层饼的美味,并增加了甘露丝膳食纤维的咀嚼感。”食材明细主料甘露丝(40克)面粉(200克)肉末(200克)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)甘露丝...
-
凉拌花生的做法 拿手菜(凉拌花生) 凉拌花生怎么做
“这是在(美食天下)第一次发布自己的菜色;希望大家赏脸……哈哈~”食材明细主料花生米(适量)香菜(适量)辅料辣椒(适量)老干妈(适量)芝麻油(适量)盐(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌花生的做法步骤1、把花生米洗干净;放入高压锅...
-
五花肉冻豆腐汤的做法 五花肉,冻豆腐汤 五花肉冻豆腐汤怎么做
食材明细主料五花肉(适量)冻豆腐(适量)辅料泡发木耳(适量)泡发香菇(一朵)姜片(适量)高汤(适量(或清水))咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉冻豆腐汤的做法步骤1、五花肉处理干净切片,冻豆腐切块,木耳洗净。2、锅里放高汤煮沸,放五花肉和香菇下去再次煮沸。<这个煮沸很快了>3...