家常玉米牛肉饭怎么做又香又好吃
主料
玉米,牛肉,热米饭,火腿肠,芝士片 :各适量辅料
盐,生抽,油 :各适量具体步骤
1. 把玉米粒剥下,烧开水烫熟装碗里备用;牛肉片两面打刀花,是为了一会能快速的煎熟而不老,两面抹适量的盐与油腌住备用。把火腿肠切粒,芝士备用,水果随意种类备用。
2. 把煮好的热米饭,火腿肠粒,放进装玉米粒的碗里搅拌均匀压实,倒扣在一个盘子里,迅速开火把牛肉片两面煎熟,熄火时趁锅热加入芝士片融化(芝士片因各人而意,不加也美味的)加少许生抽,成为一些汁。把牛肉切块,放进盘子里摆好,把汁浇上。水果摆好。一份简单美味的午餐便当。
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