黄豆芽炒牛筋怎么做又香又好吃
主料
卤牛筋 :300黄豆芽 :250
辅料
青,红椒 :适量蒜容 :适量
糖 :少许
盐,鸡精 :少许
酱油 :少许
具体步骤
1. 成图
2. 青,红椒,牛筋,切小块。备用
3. 黄豆芽 洗干净,备用
4. 热锅热油,小火爆香,蒜容,青,红椒。
5. 放入黄豆芽,翻炒断生至软。。
6. 加入切好的牛筋,翻炒均匀,加盐,糖,鸡精调味,出锅时,淋少许酱油上色即可。
7. 成图
炒牛筋加点辣才好吃,由于家人少吃辣,就不下了。。。
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