美味的麻花绿茶瘦肉粥怎么做又香又好吃
主料
麻花 :适量瘦肉 :适量
信阳毛尖 :适量
香米 :半碗
辅料
清水 :适量葱 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.香米,用清水淘净,泡40分钟......
2.瘦肉,这是3块钱的,切片(没肉不香)......
3.绿茶用开水泡开,没合适的杯子就使啤酒杯了,这样看起来比较有气势......
4.先烧点开水备用......
5.水烧开后就关火,把肉片放进去烫熟,不要煮......
6.香米、绿茶,一起倒锅里,这就开始熬粥了,等粥熬的差不多了再放肉......
7.趁熬粥的功夫,切点小香葱......
8.香米熬到自己合适的口感,放肉片、放盐,小火5分钟......
9.出锅后,放麻花,撒葱花,OK!
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