唇齿留香的香蕉酸奶吐司怎么做又香又好吃
主料
酸奶 :150酵母粉 :1小勺
盐 :1/2小勺
香蕉 :1~2根
植物油 :1勺
奶粉 :2勺
高筋面粉 :2杯
糖 :1/4杯
辅料
果仁 :适量具体步骤
1.依次加入酸奶、植物油、白糖、盐(糖盐对角放)、香蕉块(根据个人爱好3根以内,相应减少酸奶的量)。
2.加入面粉
3.【用面包机配的量杯配比】没有量杯的大约加入500克面粉,糖约60ml
4.面粉中间挖小洞,加入酵母粉,最后拿面粉盖住
5.选择甜面包 500g 浅烧色。{第一次和面后加入小块黄油}ps.天气冷时,在发酵开始时盖一层保鲜膜,烘烤前拿掉
6.核桃仁放入小袋用擀面杖压碎,面包机提示后加入果仁(还加了燕麦)
7.完成? 味道酸酸甜甜的(微酸)早餐配牛奶、果汁,下午茶配一杯自制奶茶????完美
等第一次和面后,观察面团的情况。如剩大量面粉没有搅拌好,可分次少量添加酸奶/水/牛奶;如过稀,也是少量多次添加面粉。
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